Popis činnosti

Restaurant a brasserie „Konírna“
se nachází na malebném Maltézském náměstí, nedaleko Karlova mostu. Směrem na Pražský hrad je to první ulička vlevo. Restaurant je položen v historicky významném, středověkém domě, který je označen křížem maltézských rytířů. Byl postaven v roce 1771, což dokazuje letopočet umístěný nad vchodem. V dřívějších dobách sloužil jako zájezdní hostinec.

Vyhlášenou specialitou je náš osm hodin pečený vepřový bůček s kysaným zelím a rozmarýnovými nočky. Zážitkem je kančí kýta s šípkovou omáčkou a perníkovými knedlíčky.

Každý víkend připravujeme pochoutky dle domácí kuchařky od paní M.D.Rettigové z roku 1902 nazvané „Víkendové obědy.“