Popis činnosti

THAI BOX FOOD to je tzv. open kitchen, objednáte vaše jídlo a za pár minut můžete vidět jak vám ho připravujeme. Vaříme thajskou kuchyni pouze z čerstvých a kvalitních surovin, originální thajské zeleniny a koření, to vše bez masa.

Máme domící omáčky a zálivky, které si šéfkuchařka připravuje sama, tedy bez všech kupovaných omáček, které jsou přímo přeplněné „éčky“. Dezerty a jídla sladíme ovocnými sirupy, melasou a přírodním nerafinovaný cukrem.

Pouze čerstvá zelenina, vege maso nebo tofu a sója od české firmy, která uznává stejnou filosofii jako my a nakonec vejce, která jsou z volného chovu a dováží nám je z mimopražské farmy.

Thajské pivo patří k dekóru a pivní nabídka je doplněna postřižinskou Pepinovu 10ku a Francinův ležák, také o skvělý pivní cider a další super dobré limonády od lokálních Pragercider.