Popis činnosti

Restaurant & café Magická zahrada Nouveau....

... je příjemným, netradičním a neobvyklým překvapením. Nachází se v prvorepublikovém domě v Praze 4 v Michli na Nuselské ulici a na první pohled zaujme unikátním architektonickým charakterem interiérů i exteriérů, včetně rozlehlé letní i zimní zahrady. Obrovským kladem je klid a pohoda, jež byste v centru jen stěží hledali.

Kuchyně se specializuje na steaky, ryby, těstoviny a saláty. Jídelní lístek je obměňován několikrát ročně naším špičkovým šéfkuchařem Petrem Drozdem, mající několika letou praxi v proslulé pařížské restauraci LE GRAND VÉFOUR /Michelin */ . Na jaře, otevřením letní zahrady, jsou zařazována jídla z venkovního grilu. Na podzim je pro změnu na menu zařazována například zvěřina. Mezi nejoblíbenější pokrmy denní nabídky patří vždy čerstvé ryby, domácí ravioly, biftečky z vepřové panenky, vídeňský řízek, tradiční svíčková, ale i steak z černého pštrosa a steaky z hovězího masa, např. Entrecote, Rib eye, hovězí svíčková atd . Z moučníků pro Vás šéfkuchař připravil několik neodolatelných pokušení. Krémové tiramisu, variace crémů brulée nebo domácí ovocné sorbety.