Popis činnosti

Restaurace byla otevřena v roce 2000 v objektu, který byl původně kovárnou a je umístěna v malebném prostředí, ze kterého dýchá kus historie. Restaurace se vybavena pecí, kterou postavil Gianfranco Turbanti z Toskánského Grosseta a je neustále v provozu, abychom vám mohli připravit tu nejchutnější a nejkvalitnější pizzu. Kromě našeho stálého jídelního lístků vám pravidelně nabízíme i denní nabídku, ve které se snažíme prezentovat stále nové receptury. Sýry a salámy použité na pizzách jsou dováženy z Toskánska a je zde i možnost zakoupení v prodejně lahůdek. Samozřejmě hojně využíváme i olivový olej, který je vlastní produkce a od sklizně oliv, která je koncem listopadu, jej lze zakoupit čerstvě vylisovaný a nefiltrovaný v restauraci. Veškeré těstoviny jsou vlastní výroby z italské mouky Semola Gran Duro. Součástí každé dobré pizzerie je i nabídka vín, my nejsme výjimkou, a proto vám nabízíme kvalitní chilská vína a doufáme, že vás zaujmou nejen svojí cenou.