Gastronomie – ŠVP Gastronomické služby Gastronomie – ŠVP Gastronomické služby Délka vzdělávání je 4roky. Způsob přípravy je odvozen od odborných praktických činností v gastronomickém provozu, mávýraznou orientaci na samostatné vykonávání zejména gastronomických služeb ve všech oblastech. Proroky. Způsob přípravy je odvozen od odborných praktických činností v gastronomickém provozu, mávýraznou orientaci na samostatné vykonávání zejména gastronomických služeb ve všech oblastech. Pro ;

gastronomické akce, vést příslušnou dokumentaci v provozovně. Pro zvýšení odbornosti našich žáků nabízíme apřípravě, průběhu a ukončení gastronomické akce, vést příslušnou dokumentaci v provozovně. Pro zvýšení ;