Popis činnosti

Výrobně-obchodní družstvo se sídlem v Kámeně hospodaří na 2020 ha zemědělské půdy v západní části Kraje Vysočina, hraničící s Jihočeským krajem. Obhospodařované pozemky se rozkládají na katastrálních územích devíti obcí – Kámen, Nízká Lhota, Vysoká Lhota, Zlátenka, Dobrá Voda, Věžná, Brná, Vintířov a Eš. Družstvo je největším a v podstatě jediným velkým zaměstnavatelem v obci Kámen. Zaměstnává 121 zaměstnanců v trvalém pracovním poměru, z toho 11 zaměstnanců pracuje v manažerských pozicích, 17 zaměstnanců v administrativě a pomocných činnostech, 61 zaměstnanců pracuje v rostlinné výrobě a 29 v živočišné výrobě. Z 2020 ha obhospodařované zemědělské půdy činí 1480 ha orná půda a 540 ha je tvořeno trvalými travními porosty. Pěstování plodin na zemědělské půdě probíhá přibližně v poměru 30 % ploch obilnin, 7 % ploch brambor, 10 % ploch řepky a 53 % ploch pícnin. Na chov holštýnského plemene je zaměřena naše farma v Dobré Vodě, zatímco hospodářství ve Věžné se specializuje na chov českého červenostrakatého skotu.

Hlavní specializací živočišné výroby v našem družstvu je výroba kvalitního mléka s vysokým obsahem tuku a bílkovin vhodného ke zpracování na mléčné produkty typu sýry, jogurty, máslo atd. Roční produkce mléka se pohybuje na úrovni 6,5 miliónu litrů při průměrném stavu 820 ks dojnic s průměrnými hodnotami složek tuku na úrovni přesahující 4 % a bílkovin kolem 3,5 %.
Bývalé vojenské letiště na okraji obce Kámen si získává stále větší oblibu mezi vystavovateli a pořadateli velkých výstavních a předváděcích akcí. více na našich www.