Popis činnosti

BBQ U Davida je klasickým barbecue bistrem v americkém stylu. Není to místo luxusního designu, ale je to místo, kde ochutnáte pravou domácí BBQ kuchyni s vlastní barbecue omáčkou, kterou nenajdete nikde jinde. Jídla pro Vás připravuji podle svých vlastních receptur a postupů… tedy jídla, která si nevygooglujete.

Každou surovinu a přísadu osobně vybírám a všechny pokrmy jsou připraveny pouze mnou osobně. Jídla jsou podávána jednoduchým způsobem s důrazem na základní surovinu – myslím, že je důležitější pracovat s opravdu kvalitní surovinou, než nechat hosta platit za dekoraci. Celé menu je podvoleno jednomu stylu, proto u mě nehledejte smažák s tatarskou omáčkou ani nakládaný hermelín nebo guláš, není to tím, že bych byl proti těmto jídlům nějak zaujatý, jen jejich prodej přenechám těm, do jejichž konceptu , podle mého názoru, patří.

K dobrému jídlu patří i dobré pití, ochutnejte například skvělé limonády Fentimans, nebo využijte nabídky točených nealkoholických nápojů stylem „all you can drink" nebo-li všechno co vypijete za jednotnou cenu. V nápojovém lístku najdete také nejen skvělá vína, ale i množství alkoholických nápojů světově proslulých značek.