Vepřová žebírka
650g sk, v domácí bbq marinádě | nakládaná zelenina, dijonská hořčice, křen, pečivo
Vepřová panenská svíčková
220g, s batáty, popcornem a chery rajčaty
Vepřový šašlik na jehle
300g, marinované kostky krkovice, paprika, cibule, slanina, pikantní dressing
Vepřové výpečky
Se špenátem a chlupatým knedlíkem.
Vepřová játra na roštu
S hranolkami a naší tatarskou omáčkou.
Rozpečená bageta
Plněná čerstvou zeleninou a trhaným vepřovým bokem s bylinkovou omáčkou.
Steak z vepřové krkovičky
Vepřová krkovice na grilu podávaná s hranolky
Grilované vepřové koleno
předuzené s křenem, okurkou, feferonkou a hořčicí
Pečená vysoká vepřová žebra
500 g předuzená s křenem, okurkou a hořčicí