Nakládaný hermelín s drceným pepřem a zeleninou v olivovém oleji

Avanti salát

(kuřecí prsíčka smažená v kukuřičné krustě, listový salát, rajčata, okurky, paprika, cibule, jogurto…

Krůtí šnek v sezamovém semínku s grilovanou zeleninou

Vepřová žebírka

650g sk, v domácí bbq marinádě | nakládaná zelenina, dijonská hořčice, křen, pečivo

Hovězí burger

200g, v máslové briošce s rukolovou majonézou, slaninkou, vejcem, sýrem čedar, zeleninou a hranolkam…

Cheeseburger menu s hranolkami

Mleté hovězí, bylinková omáčka, sýr Gouda, rajče, salát, okurka, červená cibule.

Masové kuličky

V rajčatové omáčce s těstovinami.

Cheeseburger menu s hranolkami

Mleté hovězí, bylinková omáčka, sýr Gouda, rajče, salát, okurka, červená cibule.

Cheeseburger menu s hranolkami

Mleté hovězí, bylinková omáčka, sýr Gouda, rajče, salát, okurka, červená cibule.

Cheeseburger menu s hranolkami

Mleté hovězí, bylinková omáčka, sýr Gouda, rajče, salát, okurka, červená cibule.

Cheeseburger menu s hranolkami

Mleté hovězí, bylinková omáčka, sýr Gouda, rajče, salát, okurka, červená cibule.

Masová paštika v anglické slanině s medovou hořčicí a listovými saláty, chléb

100 g

Králičí kýta s brusinkovým zelím, Grenaille brambory* pošírované v omáčce demi-glace*

200 g

Poctivý hovězí burger

200 g s uzeným dipem, plátkem Chedaru a zeleninou v domácí žemli

Vepřové plátky z pečeně sous vide v bramboráku se salátem Coleslaw

150 g

Smažená kuřecí prsa - v trojobalu ( nebo přírodní ) s listovým salátem a citronem

200 g

Grilovaná panenka balená v anglické slanině s houbovým ragú po provensálsku

200 g

Houbařský biftek smažený

350 g v kukuřičné strouhance, Coleslaw, pikantní dip, BBQ omáčka

Olomoucké tvarůžky v bramboráku s kysaným zelím

3 ks

Smažený sýr Gouda v trojobalu

150g