Flank steak
300g, vyzrálé hovězí maso z lokálního zdroje
BIFTEK DEN
Za zvýhodněné ceny představujeme 1/4 kilové bifteky z různých druhů a typů mas.
BIFTEK DEN
Každé úterý za zvýhodněné ceny představujeme 1/4 kilové bifteky z různých druhů a typů mas.
Carpaccio z červené řepy
75g, restované pinie, přírodní kozí sýr, rukola s balsamico glassé, toast
Kuřecí vývar
450ml, s těstovinou, masem a zeleninou
Hovězí Entrecote Rib Eye
300g, vyzrálý steak z lokálního zdroje řeznictví Morávek Vračovice
Vepřový šašlik na jehle
300g, marinované kostky krkovice, paprika, cibule, slanina, pikantní dressing
Kuřecí šašlik na jehle
250g, marinované kostky kuřecích prsíček, doplněné cibulkou a sušenými rajčaty, pikantní dressing