Grilované vepřové koleno
předuzené s křenem, okurkou, feferonkou a hořčicí
Grilovaná kuřecí prsa
150g, s chipsem anglické slaniny na míchaném salátu s krutony
Grilované špalíčky z panenky
Na restovaných fazolkách, baby karotce a baby kukuřičkách s omáčkou Demi-glace.
Kuřecí plátek na grilované cuketě
Sypaný parmazánem s petrželovými bramborami.
Grilovaná zelenina
(cibule, lilek, cuketa, paprika)
UZENÝ DEN
Každý pátek za zvýhodněné ceny připravujeme a udíme v naší udírně různé speciality.
Poctivý hovězí burger
200 g s uzeným dipem, plátkem Chedaru a zeleninou v domácí žemli
Tyrolský GRÖSTL
150 g Restované kousky kuřecího, vepřového a uzeného masa s cibulí, na bramborácích
Grilovaný steak DUROC
300 g pečeně z červených amerických prasat, s vinnou cibulkou