Carpaccio z červené řepy
75g, restované pinie, přírodní kozí sýr, rukola s balsamico glassé, toast
Vepřová žebírka
650g sk, v domácí bbq marinádě | nakládaná zelenina, dijonská hořčice, křen, pečivo
Kuřecí prsa Supreme
250g sk, se zeleninou na červeném víně s čerstvými bylinkami a tomatovou salsou
Vepřový šašlik na jehle
300g, marinované kostky krkovice, paprika, cibule, slanina, pikantní dressing
Kuřecí šašlik na jehle
250g, marinované kostky kuřecích prsíček, doplněné cibulkou a sušenými rajčaty, pikantní dressing