BIFTEK DEN

Každé úterý za zvýhodněné ceny představujeme 1/4 kilové bifteky z různých druhů a typů mas.

ŘÍZKOVÁ SHOW

Každou středu za zvýhodněné ceny představujeme 1/4 kilové řízky z vepřové pečeně a z kuřecích stehen…

Hotová jídla

Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku s presovaným bramborem a domácí tatarskou omáčkou 84,00 Kč Maďarský…

Bramborákový den

Olomoucké tvarůžky v bramboráku, salát Coleslaw 109,00 Kč "Mejbí" kuřecí přírodní plátek v bramborák…

Olomoucké tvarůžky v bramboráku, salát Coleslaw

UZENÝ DEN

Každý pátek za zvýhodněné ceny připravujeme a udíme v naší udírně různé speciality.

BIFTEK DEN

Za zvýhodněné ceny představujeme 1/4 kilové bifteky z různých druhů a typů mas.

Masová paštika v anglické slanině s medovou hořčicí a listovými saláty, chléb

100 g

Králičí kýta s brusinkovým zelím, Grenaille brambory* pošírované v omáčce demi-glace*

200 g

Farmářská hovězí líčka na majoránu s bramborovým pyré a julienne zeleninou

150 g

Pomalu tažený špalek krkovičky, bramborová placka na sádle, marinovaná řepa

200 g

Konfitovaný hovězí špalek, bramborový gratin na zeleninovém pyré

250 g

Domácí bramborové noky s panenkou na houbové omáčce s liškami a tymiánem

320 g

Poctivý hovězí burger

200 g s uzeným dipem, plátkem Chedaru a zeleninou v domácí žemli

Tyrolský GRÖSTL

150 g Restované kousky kuřecího, vepřového a uzeného masa s cibulí, na bramborácích

Vepřové plátky z pečeně sous vide v bramboráku se salátem Coleslaw

150 g

Smažená kuřecí prsa - v trojobalu ( nebo přírodní ) s listovým salátem a citronem

200 g

KARI

150 g Kuřecí nudličky na žlutém Kari zjemněné kokosovým mlékem, zázvor

Kuřecí špalek

200 g plněný špenátem a ementálem na petrželovém pyré, glazované Ggrenaille* bram.

Grilovaná panenka balená v anglické slanině s houbovým ragú po provensálsku

200 g