ÚTERÝ 17.5.

250ml HRÁŠKOVÝ KRÉM S KRUTONY (A 1, 3, 9) 150g KUŘECÍ ŘÍZEK V KUKUŘIČNÝCH LUPÍNKÁCH S HERTE…

Salát z čerstvé zeleniny se smaženým kuřecím masem obaleným v kukuřičných lupíncích, dressing

400g

Steak z krkovičky marinovaný v portském víně s brusinkami

200g

Vepřová žebra v pikantní medové marinádě, zelný salát, křen, hořčice, chléb

700g

Nakládaný hermelín s drceným pepřem a zeleninou v olivovém oleji

Avanti salát

(kuřecí prsíčka smažená v kukuřičné krustě, listový salát, rajčata, okurky, paprika, cibule, jogurto…

Jelení guláš s cibulkou, karlovarský knedlík

Hovězí líčka na víně s kořenovou zeleninou, šťouchané brambory

Pečený vepřový vrabec, moravské zelí, bramborový knedlík

Smažený vepřový nebo kuřecí řízek

Smažený sýr – eidam, hermelín, niva

Krůtí šnek v sezamovém semínku s grilovanou zeleninou

Vepřová žebírka

650g sk, v domácí bbq marinádě | nakládaná zelenina, dijonská hořčice, křen, pečivo

Hovězí burger

200g, v máslové briošce s rukolovou majonézou, slaninkou, vejcem, sýrem čedar, zeleninou a hranolkam…

Vepřový šašlik na jehle

300g, marinované kostky krkovice, paprika, cibule, slanina, pikantní dressing

Kuřecí šašlik na jehle

250g, marinované kostky kuřecích prsíček, doplněné cibulkou a sušenými rajčaty, pikantní dressing

Pilimeni

300g, vařené taštičky se zakysanou smetanou, plněné kuřecím nebo vepřovým masem

Varenyky

300g, vařené taštičky plněné bramborovým pyré podávané se zakysanou smetanou nebo uzeným masem a cib…

Holubci

300g, zelné závitky s rýží a mletým masem se zakysanou smetanou nebo smetanovou omáčkou

Zrázy

350g, bramborová kapsa plněná mletým masem se smetanovo houbovou omáčkou