Popis činnosti

Středověká královská restaurace v Mariánských Lázních je místem, kde se moderní gastronomie setkává s atmosférou dávných dob. Nabízí originální kulinářský zážitek inspirovaný érou králů, rytířů a velkých hodů, kdy jídlo nebylo jen pokrmem, ale součástí slavnostních událostí a společenských tradic. Restaurace se specializuje na přípravu masa a čerstvých ryb na otevřeném ohni z pravého dřeva, což pokrmům dodává bohatou chuť, autentickou vůni a přirozený charakter, který byl pro středověké kuchyně typický. Každý chod je připravován s důrazem na řemeslnou poctivost a tradiční kuchařské postupy, díky nimž hosté mohou ochutnat jídla, jaká kdysi zdobila královské tabule.

Menu je plné receptur inspirovaných historickými pokrmy, přičemž šéfkuchaři kladou důraz na kvalitní suroviny, ruční přípravu a poctivé řemeslo. Hosté se mohou těšit na bohaté porce, šťavnaté maso, čerstvé ryby, domácí přílohy a speciality pečené přímo v ohni. Každé jídlo je servírováno s takovou péčí, aby poskytovalo nejen gastronomický zážitek, ale také atmosféru dávných časů, kdy se hodovalo dlouho, s chutí a ve společnosti těch, na kterých záleželo.

Samotné prostředí restaurace je navrženo tak, aby hosty přeneslo v čase. Interiér připomíná královskou hodovní síň s masivními dřevěnými stoly, kamennými prvky, kovanými dekoracemi, přírodními materiály a živou pečicí pecí, která dotváří dobovou atmosféru. Příjemné, teplé osvětlení, vůně dřeva a ohně i pečlivě vybrané doplňky vytvářejí nezaměnitelný zážitek, který umocňuje celkové stolování. Každý detail připomíná dobu, kdy se jedlo poctivě, žilo plnými doušky a radost ze společného setkání byla stejně důležitá jako samotné jídlo.

Restaurace je ideální volbou nejen pro romantickou večeři ve dvou, ale i pro setkání s přáteli, oslavy narozenin, rodinné události nebo tematické firemní akce. Díky atmosféře, kulinářské kvalitě a jedinečnému stylu nabízí prostor, kde si každý host odnese nejen dobrý pocit z jídla, ale i zážitek, na který bude dlouho vzpomínat.