fotografie 1/11

fotografie 2/11

fotografie 3/11

fotografie 4/11

fotografie 5/11

fotografie 6/11 - Kuřecí prso, řapíkatý celer, jablka, cuketa, rajčatový gel

fotografie 7/11 - Vepřová panenka, pomerančová omáčka, fenykl, gel z řepy

fotografie 8/11 - Filet ze pstruha, citrónový konfit, koprový olej, espuma z mladého hrášku

fotografie 9/11 - Dědův králík na smetaně, žemlový knedlíček, brusinky

fotografie 10/11 - Michael caffé + dezert, každý den jiný

fotografie 11/11 - Rozmarýnová, levandulová, jahodová, bezinková