Popis činnosti

Chcete si dopřát excelentní americký burger z kvalitního vyzrálého hovězího masa? Chcete zažít pravou americkou snídani? Pak jste u nás na správném místě!

Základem jídelního lístku jsou kvalitní suroviny, vyzrálá masa tuzemských i zahraničních dodavatelů a hlavně speciální úprava mas ve "smokers", které jsou před expedicí dále upravené na grilu (hovězí a vepřová žebra, amerikan brisket, kuřecí BBQ křídla). Tato metoda úpravy pokrmů je v ČR ojedinělá, protože samotné "smokers" jsou dovezené z USA.

Důležitou částí jídelního lístku jsou burgery, které připravujeme dle originální receptury z vyzrálého hovězího masa. Příprava masa, koření, velká gramáž a propečenost dle přání hosta jsou zárukou ojedinělé chuti.

Za zmínku stojí nabídka snídaňového menu, která nabízí výběr od základní snídaně až po originál americkou (vajíčka v různých úpravách a množství doplněné o další suroviny, lívance s javorovým sirupem, cereální snídaně). V ceně snídaní je nekonečná káva, která je obsluhou dolévána dle amerického stylu.

Klademe velký důraz na přípravu jídelního lístku a výběr těch nejkvalitnějších surovin, tak aby design nepřevyšoval samotný gastronomický zážitek a byl cenově dostupný širokému spektru zákazníků.

Těšíme se na Vás!