Jaroslav Kostera, J.K.FOOD s.r.o.

Špičková kvalita potravin bez náhražek

100 (1 hodnocení)

+420 556 310 205

Pepř černý celý

33 / balení

Pepř (černý, červený, zelený i bílý) jsou plody tropické rostliny pepřovníku černého (Piper nigrum). Rozdíl spočívá ve způsobu sklízení a úpravě plodů. Pepř černý je také známý jako "král koření" nebo jako "černé zlato" a je nejpoužívanějším a nejdůležitějším kořením na světě a je také považován za základní koření v masných výrobcích. Pepř se užívá celý, mletý, drcený anebo ve směsích. Používá se při přípravě jídel z masa a ryb, zeleninových, houbových a vaječných pokrmů, a to jak studených tak i teplých. Je součástí nálevů a suchých směsí koření. Velký význam má také při výrobě kořenících směsí a v konzervárenském průmyslu. Přidává se do kořeněných láků a trvanlivých salámů. Vyskytuje se v kořenící směsi na salátovou zálivku. Pepř výrazně stimuluje funkci celého zažívacího ústrojí, především nedostatečnou peristaltiku střev.

Kontakty a adresa

Jaroslav Kostera, J.K.FOOD s.r.o.

Otevírací hodiny

Po 08 - 16 Dnes
Út 08 - 16
St 08 - 16
Čt 08 - 16
08 - 16
So zavřeno
Ne zavřeno

Eshop samozřejmě funguje nonstop

Chcete přidat firmu do katalogu? Volejte 841 12 12 12 nebo stiskněte tlačítko Přidat firmuPřihlásit se a přidat firmu