Popis činnosti

Restaurant Pavillon, který se otevřel v srpnu roku 2012, vznikl spojením dvou brněnských fenoménů – slavné Zemanovy kavárny a legendárním Restaurantem U Kastelána. Funkcionalistická stavba v parku Koliště v sobě skrývá nepřebernou škálu chutí a vůní v jakékoliv podobě.
V jedné budově se nachází restaurant, koktejl bar a originální vinotéka. V restaurantu se vše snoubí na Vašem talíři a propojuje se v harmonický a opojný zážitek. Dokonalé propojení a soulad, nadšení pro novinky i experimentování provází náš tým na každém kroku.