Popis činnosti

Restaurace Nová Sladovna s minipivovarem láká na skvělé jídlo a pivo. V nabídce máme tři druhy piva – výčepní světlé, světlý ležák a tmavý ležák. Kromě toho Vás však budeme pravidelně překvapovat dalšími pivními specialitami a vícestupňovými pivy.

Základem dobrého piva jsou ty nejlepší tuzemské suroviny. Je to především slad, vyráběný tradičním způsobem na sladových humnech, dále nejlepší Žatecký chmel a dobrá místní voda, která je velmi vhodná pro výrobu piva. Samozřejmě že veškerý proces probíhá bez náhražek a chemických stabilizátorů. Doufáme, že se nám podaří úspěšně obnovit tradici opavského pivovaru, který ve stejných prostorách vyráběl dobré pivo už od roku 1825.