Grilovaný steak DUROC
300 g pečeně z červených amerických prasat, s vinnou cibulkou
Madeira - Kuřecí steak
220 g plněný parmskou šunkou a ementálem na grilované paprice s Madeira* om.
Avanti salát
(kuřecí prsíčka smažená v kukuřičné krustě, listový salát, rajčata, okurky, paprika, cibule, jogurto…
Carpaccio z červené řepy
75g, restované pinie, přírodní kozí sýr, rukola s balsamico glassé, toast
Kuřecí prsa Supreme
250g sk, se zeleninou na červeném víně s čerstvými bylinkami a tomatovou salsou
Vepřový šašlik na jehle
300g, marinované kostky krkovice, paprika, cibule, slanina, pikantní dressing