Madeira - Kuřecí steak
220 g plněný parmskou šunkou a ementálem na grilované paprice s Madeira* om.
Grilovaný filet z lososa
200 g s bylinkovou krustou a restovanou mladou zeleninou na bylinkovém másle
Čerstvý pstruh na grilu
250 g s bylinkami a restovanou mladou zeleninou na bylinkovém másle
Houbařský biftek smažený
350 g v kukuřičné strouhance, Coleslaw, pikantní dip, BBQ omáčka
ÚTERÝ 17.5.
250ml HRÁŠKOVÝ KRÉM S KRUTONY (A 1, 3, 9) 150g KUŘECÍ ŘÍZEK V KUKUŘIČNÝCH LUPÍNKÁCH S HERTE…
Masové kuličky
V rajčatové omáčce s těstovinami.
Grilované špalíčky z panenky
Na restovaných fazolkách, baby karotce a baby kukuřičkách s omáčkou Demi-glace.
Kuřecí plátek na grilované cuketě
Sypaný parmazánem s petrželovými bramborami.
Vepřová játra na roštu
S hranolkami a naší tatarskou omáčkou.
Steak z vepřové krkovičky
Vepřová krkovice na grilu podávaná s hranolky