UZENÝ DEN

Každý pátek za zvýhodněné ceny připravujeme a udíme v naší udírně různé speciality.

BIFTEK DEN

Za zvýhodněné ceny představujeme 1/4 kilové bifteky z různých druhů a typů mas.

ÚTERÝ 17.5.

250ml HRÁŠKOVÝ KRÉM S KRUTONY (A 1, 3, 9) 150g KUŘECÍ ŘÍZEK V KUKUŘIČNÝCH LUPÍNKÁCH S HERTE…

Grilovaná kuřecí prsa

150g, s chipsem anglické slaniny na míchaném salátu s krutony

Flank steak alá roast beef

130g, na trhaném salátu s piniemi, olivami a balsamico glassé a toastem

Vepřová žebírka

650g sk, v domácí bbq marinádě | nakládaná zelenina, dijonská hořčice, křen, pečivo

Kuřecí prsa Supreme

250g sk, se zeleninou na červeném víně s čerstvými bylinkami a tomatovou salsou

Králík na slanině s kapustovým a žemlovým knedlíkem

200g

Hovězí burger

200g, v máslové briošce s rukolovou majonézou, slaninkou, vejcem, sýrem čedar, zeleninou a hranolkam…

Vepřový šašlik na jehle

300g, marinované kostky krkovice, paprika, cibule, slanina, pikantní dressing

Kuřecí šašlik na jehle

250g, marinované kostky kuřecích prsíček, doplněné cibulkou a sušenými rajčaty, pikantní dressing

Kuřecí prsa na másle

100g

Masové kuličky

V rajčatové omáčce s těstovinami.

Grilované špalíčky z panenky

Na restovaných fazolkách, baby karotce a baby kukuřičkách s omáčkou Demi-glace.

Kuřecí plátek na grilované cuketě

Sypaný parmazánem s petrželovými bramborami.

Vepřová játra na roštu

S hranolkami a naší tatarskou omáčkou.

Nakládaný hermelín s drceným pepřem a zeleninou v olivovém oleji

Avanti salát

(kuřecí prsíčka smažená v kukuřičné krustě, listový salát, rajčata, okurky, paprika, cibule, jogurto…

Hovězí líčka na víně s kořenovou zeleninou, šťouchané brambory

Biftek s restovanými fazolkami na slanině